Ateliers de fabrication de faisselle et de beurre

Ateliers de fabrication de faisselle et de beurre

Quand : vendredi 23 octobre 2026 à 15 h 30

Où : Maison de la Fourme d'Ambert, Ambert, 29 Rue des Chazeaux, 63600 Ambert

Atelier Faisselle Toutes les étapes de la fabrication, depuis la caillage du lait jusqu’au moulage, en repartant avec sa réalisation. Prenez du lait, ajoutez l’ingrédient secret, attendez quelques minutes et repartez avec votre petit fromage frais. Atelier Beurre Du beurre pour ta tartine. ​Toutes les étapes de la fabrication du beurre, depuis l’écrémage jusqu’au moulage, en repartant avec sa réalisation. A l’aide de petites barattes, transformez la crème en beurre.