Féculerie
Où : Beurières, 63220 Beurières
À Beurières, la féculerie Dupin est créée vers 1874 dans un ancien moulin de la première moitié du XIXe siècle, puis abandonnée dans les années 1960. Avec ses encadrements de fenêtres en bois, ses soubassements en moellons et ses superstructures en clayonnage sur poteaux, elle est caractéristique du patrimoine rural et artisanal du Livradois. Elle est inscrite aux monuments historiques depuis 1996.