Auberge du Rocher
Où : Saint-Rémy-sur-Durolle, 1000 route des Hêtres, 63550 Saint-Rémy-sur-Durolle
L’Auberge du Rocher associe cuisine traditionnelle et spécialités auvergnates dans des salles adaptées aux repas en petit comité comme aux groupes. La carte fait place à la truffade, au saint-nectaire rôti, aux ris de veau aux girolles et aux viandes françaises. Une terrasse complète l’accueil des repas de famille et des banquets.